دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) یک اسید چرب امگا-۳ غیراشباع بلندزنجیره است که نقش کلیدی در تکامل ساختار و عملکرد طبیعی اعصاب نوزادان دارد و تجمع آن به همراه سایر اسیدهای چرب در مغز باعث تسریع رشد و نمو بافت مغزی نوزاد می گردد.
ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که باعث بهبود قدرت بینایی، تشکیل رنگ دانه های بینایی (ردوسپین) و تبدیل نور به پیام عصبی می گردد. ویتامین D یک فاکتور مهم در حفظ سلامتی است که به جذب و مصرف کلسیم و فسفر و به رشد و حفظ استخوانها و دندانها کمک می کند. این ویتامین باعث تنظیم مناسب هموستازکلسیم و فسفر و مینرالیزه کردن استخوان می شود. ویتامین E نیز یک ویتامین محلول در چربی است که از طریق واکنش با رادیکال های آزاد ماع آسیب اکسیداتیو آنها می شود.
نظرات
هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.