سلامتی بدن و کاربرد کلاژن در استخوان و مفاصل
کلاژن چیست؟ کاربرد کلاژن در استخوان و مفاصل کدام است؟ کلاژن یک نوع پروتئین در بدن پستانداران است که مسئولیت کارکرد بیولوژیکی بدن را به عهده دارد و محل رشد و تکثیر آن خارج از محیط سلولی است. وظیفه اصلی این پروتئین ژله ای که به وفور در بدن دیده می شود، مانند چسبی است که ساختار بافت ها را منسجم کنار یکدیگر حفظ می کند و اجازه هیچگونه گسستگی را به آنها نمی دهد. این پروتئین به مقدار زیاد در بافت ها وسلول های بدن یافت می شود و توانایی تکثیر دارند. اما با افزایش سن و شروع پیری این ماده توانایی خود را از دست می دهد و موجب ضعف و درد در مفاصل استخوانی و چین و چروک پوست می شود.
بنابراین وجود این ماده پروتئینی برای بافت های همبندی چون رباط، عضلات، تاندون ها و پوست ضروری است و موجب تقویت خاصیت ارتجاعی پوست و ساختار استخوان خواهد شد.
این ماده در بدن می تواند تجزیه و تبدیل و سپس مجدد جذب گردد. البته زمانی که سطح کلاژن موجود در بدن مناسب باشد، این پدیده رخ می دهد و همین امر باعث می شود، سلول های حاوی این ماده، همواره جوان و قوی باشند تا در زمان کهنسالی، علائم پیری را که بارزترین آن درد مفاصل و چین و چروک است، دیرتر به سراغ فرد برود. در این مقاله می خواهیم شما را با وظایف و کاربرد کلاژن در استخوان و مفاصل آشنا کنیم تا دلیل اصلی استفاده از کلاژن خوراکی و مکمل های کلاژن ساز را بیشتر درک کنید.
کلاژن
ساختار کلاژن در استخوان
برای به تصور کشیدن بهتر ساختار کلاژن ها، آنها را زنجیر یا طنابی تجسم کنید که حداقل از ۳ سطح حلقه مارپیچ تشکیل شده باشد. مولکول کلاژن یک بافت پروتئینی سخت است که بیشتر از نیمی از بدن را تشکیل می دهد و شکلی الیافی و نامحلول دارد و به صورت زنجیروار در کنار هم قرار می گیرند. این زنجیره از مولکول، پلی پپتیدی و میکرو فیبریل های بلند و موازی که باعث بالا رفتن سطح کلاژن می شود، تشکیل شده که هر سه ساختار مارپیچ دارند و در هم تنیده اند. آرایش و قرارگیری این مولکول ها یک ریز رشته را تشکیل می دهد
و درنهایت از در هم تنیدن این ریز رشته ها نیز یک رشته کلاژن که یک نوع اسید آمینه است به وجود می آید. این شکل منحصر به فرد کاملا انعطاف پذیر و منسجم است و کاربرد کلاژن در استخوان و مفاصل در این قسمت بیشتر ملموس می شود که هیچگاه اجازه نمی دهد غضروفی که بین استخوان قرار دارد، از بین برود و با قدرت مفاصل را در کنار یکدیگر حفظ می کند.
سلامتی بدن و کاربرد کلاژن در استخوان و مفاصل
با شنیدن نام کلاژن، اولین چیزی که در ذهن هر کس نقش می بندد، سلامتی پوست و مسائل مرتبط با آن است. اما فواید و کاربردهای زیادی از کلاژن در پزشکی وجود دارد که بیشتر به آنها خواهیم پرداخت.
- علاوه بر کلاژن سازی و ترمیم بافت پوست در درمان چین و چروک، می توان از آن در جای زخم و سوختگی های درجه ۲ نیز استفاده نمود.
- یکی از ویژگی های دیگر این ماده پر خاصیت، کاربرد کلاژن در استخوان و مفاصل است. کلاژن درد مفاصل را کاهش می دهد. با روند افزایشی سن، ابتلا به اختلالات دژنراتیو مفصل نیز افزایش می یابد که اگر مکمل های کلاژن ساز مصرف گردد و میزان آن در بدن افزایش یابد، علائم مربوط به این بیماری و علائم پوکی استخوان و درد های ناشی از آنها نیز کاهش می یابد و میتوان به راحتی فعالیت های روزمره را بدون هیچ دردی ادامه داد.
- سلامتی مو و ناخن نیز به کلاژن بدن بستگی دارند و اگر به میزان لازم کلاژن در بدن یافت شود، به هیچ عنوان دچار شکنندگی ناخن و کشسانی شدن مو نخواهید شد.
- آرتروز یکی از بیماری هایی است که به دلیل کاربرد کلاژن در استخوان و مفاصل به راحتی قابل درمان است. با مصرف کلاژن و افزایش به موقع آن در غضروف، کلاژن ها به تعداد زیاد در این بخش تجمع خواهند کرد و شروع به بازسازی ماتریکس خارج سلولی می کند و اینگونه به روند درمان و بهبودی این بیماری کمک خواهد کرد.
- یکی از دیگر مزایای مصرف مکمل های کلاژن ساز، کمک به سلامت می باشد. کلاژن با دخالت در کار خون رسانی؛ به کمک رگ های خونی می رود و از بیمارهای قلبی عروقی جلوگیری می کند.
