همه چیز درباره کلسیم و نقش آن در سلامت بدن و استخوان ها
همه چیز درباره کلسیم و نقش آن در سلامت بدن و استخوان ها
کلسیم چیست؟
یکی از مواد معدنی فراوان در طبیعت، کلسیم است. همان طور که می دانید وجود این عنصر معدنی برای سلامتی بدن، سلامتی استخوان ها، سلامتی دندان ها و … بسیار مهم است. حدود یک کیلو گرم از کلسیم درون بدن هر انسان وجود دارد که با توجه به فرم استخوان بندی بدن هر فرد، این مقدار متفاوت است. این ماده معدنی توسط رژیم غذایی برای بدن افراد تامین می شود.
منابع غذایی کلسیم
این ماده معدنی مهم در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود که با مصرف آن ها می توان نیاز بدن به آن را تامین کرد. منابع غذایی دارای کلسیم شامل محصولاتی مانند لبنیات مانند شیر، ماست، دوغ، پنیر، پنیر توفو و دانه هایی مانند دانه کنجد، سبزیجات برگ دار و تیره رنگ مانند اسفناج، چغندر و کلم و حبوباتی مانند لوبیا، عدس و نخود، بادام، فندق، آجیل برزیلی و پوسته تخم مرغ، ماهی قزل آلا، میگو، ساردین می شوند. برای جلوگیری از کمبود این ماده و عوارض ناشی از باید در رژیم غذایی خود مواد غذایی گفته شده را قرار دهید.
کلسیم در بدن توسط دیواره های روده جذب می گردد. یکی از ویتامین هایی که به جذب بیشتر آن کمک می کند، ویتامین D است. به همین دلیل پیشنهاد می شود در کنار مصرف روزانه محصولات دارای کلسیم، مکمل های ویتامین D را نیز مصرف کنید.
همه چیز درباره کلسیم و نقش آن در سلامت بدن و استخوان ها
فواید کلسیم برای بدن
کلسیم در بدن انسان بیشتر برای استخوان سازی و تقویت استخوان ها و ساختن دندان ها به کار گرفته می شود. از دیگر فواید این عنصر معدنی در بدن می توان به منعقد کردن خون در زمان بریدگی و یا هر نوع آسیب دیگر، کمک به کارکرد اعصاب بدن، کمک به ضربان طبیعی قلب و عضلات و … اشاره کرد.
میزان مصرف روزانه آن برای بدن
مصرف کلسیم در سنین مختلف و برای هر شخص متفاوت است. مصرف این ماده معدنی در سنین کودکی تا ابتدای جوانی یعنی از سن ۸ یا ۹ سالگی تا ۱۹ یا ۲۰ سالگی برای رشد و استحکام استخوان ها بسیار مهم است. پس در این سنین مصرف آن برای همه ضروری است.
مقدار مصرف برای بازه سنی یک تا سه سال، در روز تقریبا ۷۰۰ میلی گرم است.
مقدار مصرف برای بازه سنی ۴ تا ۸ سال، در روز تقریبا ۱۰۰۰ میلی گرم است.
مقدار مصرف برای بازه سنی ۹ تا ۱۹ سال، در روز تقریبا ۱۳۰۰ میلی گرم است.
مقدار مصرف برای بازه سنی ۲۰ تا ۵۰ سال، در روز تقریبا ۱۰۰۰ میلی گرم است.
مقدار مصرف برای بازه سنی ۵۱ تا ۷۰ سال برای مردان، در روز تقریبا ۱۰۰۰ میلی گرم و برای زنان ۱۲۰۰ میلی گرم است.
سنین بالاتر از ۷۰ سال باید روزانه ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم مصرف کنند. همچنین خانم های باردار و مادران شیرده نیز باید روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم مصرف کنند.
همه چیز درباره کلسیم و نقش آن در سلامت بدن و استخوان ها
دلایل کمبود
- کمبود ویتامین D در بدن
- هرگونه تغییر در هورمون ها بخصوص در زنان یائسه
- کم کاری غده تیروئید
- مصرف برخی داروها مانند فنوباربیتال، ریفامپین و … می تواند مانع از جذب کلسیم در بدن گردد.
- اختلالات ژنتیکی
- سوء تغذیه و نخوردن مواد غذایی حاوی کلسیم
عوارض کمبود کلسیم در بدن
اگر مقدار طبیعی آن در خون از حد نرمال کمتر شود، خون برای جبران این کمبود، مقدار مورد نیاز خود را از استخوان ها دریافت می کند. همین امر به مرور زمان باعث پوکی استخوان ها می گردد و در نتیجه آن باعث شکنندگی، درد در استخوان و … می شود.
همچنین مشکلات مربوط به دندان، افسردگی، کند شدن ضربان قلب، سرگیجه، گرفتگی عضلات، سستی ناخن ها و رشد کم موها و … از عوارض کمبود این ماده معدنی مهم در بدن هستند.
اگر به هر دلیلی دچار کمبود آن هستید، باید با مصرف منابع غذایی دارای این عنصر معدنی، این کمبود را جبران کنید. همچنین با نظر پزشک می توانید از مکمل های کلسیم با دوز مشخص به جبران این کمبود بپردازید. لازم به ذکر است مصرف بیش از نیاز مجاز این ماده معدنی می تواند عوارض و مشکلاتی برای بدن و سلامتی به همراه داشته باشد. پس برای جلوگیری از هرگونه مشکل به صورت خودسرانه مکمل های کلسیم را مصرف نکنید. از مشکلات مصرف بیش از اندازه کلسیم می توان به نارسایی کلیه ها، سنگ کلیه و دیگر مشکلات کلیوی اشاره کرد.
